蜜入りセンサー導入
お久しぶりです。
最近、グッピーを飼い始めました峯村です。
小一時間は見続けられます。癒し。
さて、まずは信州・マルサ果樹園2017年カタログが完成いたしました！！
りんごの特性などをまとめた一冊になります。ご注文の参考にして頂ければ幸いです。
そして、本年よりサンふじの特秀(贈答用)の選果・箱詰めに、蜜入りセンサーを導入いたします。
サンふじの魅力の一つ、蜜をより確実にお届けするため、導入をいたしました。
※センサーの精度は高いものの、蜜入りを完全に保証するものではありません。
蜜入りりんごは、蜜無しりんごと比べても糖度・甘味度は変わらないことが多いのですが、
香りの強さが強いことが最近の研究によって分かっています。
(農研機構の研究で鼻をつまんで試食したら蜜入りも蜜無しも「差なし」という結果になったそうですよ)
もちろん、センサーを通さない家庭用りんごにおきましても、完熟品にこだわり選果・箱詰めをいたします。
もうじき本格的にりんごの時期がやってきます。
本年も宜しくお願い致します！！
